Terra dei Kaki

Siamo a Montiano in provincia di Cesena, in piena Romagna. Vi presentiamo Alessio, la sua compagna Greta e la Terra dei kaki, l’agriturismo con un frutto come simbolo della loro lotta all’economia che pensa più al profitto che al bene comune. Due anni fa la coppia ha deciso di vendere a 20 centesimi al chilo tutti i cachi che è riuscita a raccogliere, con l’aiuto di tanti volontari, devolvendo in beneficenza tutto il ricavato.

Greta era impiegata nel mondo della moda girando tra showroom milanesi e londinesi mentre Alessio lavorava come consulente di marketing online per grandi aziende. Ad un certo punto, desiderosi di vivere una vita più autentica e a contatto con la natura, si son messi a girare per le colline romagnole e si son fermati quando hanno visto un vecchio casolare. Amici e parenti hanno prestato loro una mano nella ristrutturazione e dal maggio 2014 ‘La Terra dei kaki’ ha aperto le sue porte e apparecchiato le sue tavole.

La Terra dei Kaki non è solo agriturismo ma anche un’ azienda agricola che produce frutta e verdura coltivate seguendo il metodo biologico. Gli orti, visibili e percorribili di persona tutt’intorno al casolare, sono uno dei fiori all’occhiello della zona. L’orto è il supermercato in cui fanno “la spesa” ogni giorno prima di cominciare a cucinare nel loro agriturismo. Alessio ci ha raccontato come siano stati i primi nelle loro famiglie ad aver intrapreso l’attività agricola e di come la terra emani un’energia e una forza attrattiva molto forte tale da rafforzare ogni giorno la volontà di imparare dalla tradizione contadina.

SEASONEAT vuole premiare il merito, l'iniziativa e la passione dei giovani e di tutti coloro che decidono di mettersi in gioco coltivando la terra con passione a standard qualitativi elevatissimi.

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Melanzane

Zucchine

Pomodori

Pomodori pachino

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Kaki

Sangiovese

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